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ROVERTO
28-May-2005, 15:12
Awita de Valencia

Ingredientes

• 1 litro de zumo de naranja de la tierra
• 1 botella de cava bueno y frío no seco
• 1 vaso chupito de cointreau
• Azúcar al gusto
• 1 jarra grande o cazuela o similares

Preparación

- Se vierte en la jarra o en la cazuela o perol el cava y el cointreau.
- Se le añade luego el zumo de naranja.
- Luego el azúcar al gusto, dos-tres cucharadas-cucharaditas, depende,(quien lo prepare que haga de catador-a), y removemos para que se mezcle todo bien.
- La proporción es, por un litro de zumo, una botella de cava, chupito de cointreau y azúcar. Servir al momento de preparar y cuidadín que esto sube que no veas porque está buenísimo!!!


Se debe beber en cantidades industriales (nada de copitas :D :D )

P.D.: se puede añadir vodka y demas sucedáneos para crear un agua de mataosos pero parece que la receta original no incluye mas licores

ROVERTO
28-May-2005, 15:16
Ingredientes

• zumo de piña
• cava
• whisky
• coñac
• nata montada <---- KE GUARRERIA!
• hielo


Preparación:

- Ponemos mitad de zumo de piña y mitad de cava.
- Añadimos un chorreón de whisky y otro de coñac.
- Muévelo todo bien y después añade bastante nata montada.
- Sírvela en una jarra con mucho hielo y tómala en copas de champán (como un marqués :D )